Cyhoeddwyd yr erthygl hon ar 14 Medi 2017 yn wreiddiol. Mae’n cael ei phostio eto cyn y datganiad gan Lywodraeth Cymru ar 23 Ionawr 2018.
Mae’r papur briffio hwn yn rhoi trosolwg o’r diwydiant bwyd a diod yng Nghymru, gan gynnwys ffeithiau allweddol am bwysigrwydd economaidd y sector, a thargedau ar gyfer ei dwf. Mae’n nodi strategaeth Llywodraeth Cymru ar gyfer y diwydiant, yn amlinellu’r cynnydd diweddar ar gyflwyno’r strategaeth, ac yn tynnu sylw at feysydd y mae’n debygol y bydd ymadawiad y DU o’r Undeb Ewropeaidd yn effeithio arnynt. Mae hefyd yn amlinellu’r cymorth sydd ar gael i fusnesau yn y diwydiant bwyd a diod.
Cyhoeddiad newydd: Y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru (PDF, 1,738KB)
Gwasanaeth Ymchwil Cynulliad Cenedlaethol Cymru